KFC|Sieciówki

Orient w KFC

Dawno, dawno temu ktoś stworzył sos Teriyaki. Może się on stać nie tylko sosem, ale również glazurą, ewentualnie marynatą. Jest to gęsta mieszanka sosu sojowego, cukru bądź miodu, intensywnych przypraw takich jak imbir czy czosnek oraz alkoholu – w wersji oryginalnej sake lub mirin, u nas można dolać wódki z ziemniaków. Prawdopodobnie nieco mniej dawno,

Japońskie|Restauracje

Tekeda Sushi

W piątek 13.03.2015, dosyć przypadkowo i (nie będę ukrywał) nieco po znajomości, zostałem zaproszony na bardzo interesujące wydarzenie, a mianowicie próbę zastosowania menu degustacyjnego w jednym z lokali marki Tekeda Sushi, znajdującego się na ulicy Meissnera 1/3. Co mało zaskakujące, w lokalu tym możemy znaleźć sushi, ale specjalizuje się on również we własnoręcznym wyrobie makaronu

Festiwale|FoodTrucking

Żarcie na Kółkach nr 4

W zeszłym roku zaznaliśmy Żarcia na Kółkach jedynie dwukrotnie – w tym sezonie ten wynik został już wyrównany a na początku sierpnia zostanie z łatwością pobity. Biorąc pod uwagę zapowiedzi organizatorów o usadowieniu miejsca akcji nawet poza Warszawą, to możemy być pewni, że Żarcie na Kółkach razy dwa – z zeszłego roku, zostanie nawet podwojone