Restauracje

Warsztaty Świat piwa od kuchni czyli foodpairing w praktyce

Piwny Garaż Czy wiecie kto to Michał Kopik? Zabawne, ale od kiedy zacząłem się interesować piwem był to dla mnie tylko ten piwowar z Kingpina. Dziwne, tym bardziej, że dla wielu osób (obecnie również dla mnie) to poczytny bloger i jeden z prekursorów blogerowania okołopiwnego w Polsce. Michał zajmuje się piwem od kilkunastu lat. Stawiając

Sieciówki

Przegląd oferty sieciówek – kwiecień 2019

Szósty, nieprawdopodobny przegląd oferty sieciówek zaczynamy gdy za oknem wiosna a wszędzie dookoła strajki. Niemal tak gorący okres dla rządu jak w siecówkach, które zaskoczyły nowościami. Czy w McDonald’s był kiedyś bardziej ostry burger? Czy Burger King wkłada więcej warzyw niż towaru do burgerów? Czy KFC w końcu wyszło na prostą? Tego dowiecie się w

Sieciówki

Przegląd oferty sieciówek – luty 2019

Piąty, wspaniały i perfekcyjny przegląd oferty sieciówek wypadł w połowie lutego. Styczeń jeszcze nie obfitował w nowości, ale przyniósł nam wyszydzane Cheezitos z KFC oraz powrót jednej z najsłabszych (w mojej ocenie) ofert sezonowych, Rozgrzewających Serów. Gdybyście kazali mi ją kosztować ponownie, to mam szczęście, że mój opis sprzed kilku lat nadal jest aktualny. Bardzo

Multitapy

Mikkeller Bar Warsaw – wysokiej klasy pub

Co sprawia, że Mikkeller Bar Warsaw jest sklasyfikowany według Facebooka dokładnie tak jak ująłem to w tytule wpisu? Co sprawia, że projekt Grzegorza Korcza, znajdujący się na ulicy Chmielnej, krok od Mąka i Woda to miejsce znane w całej piwnej Polsce? Co sprawia, że zarówno piwa jak i jedzenie serwowane wewnątrz są na najwyższym poziomie?

Sieciówki

Przegląd oferty sieciówek – grudzień 2018

Czwarty, znakomity przegląd oferty sieciówek zaczynam tuż przed Wigilią, tuż przed testowaniem Angusów w Burger Kingu, ale już oczywiście po konsumpcji kilku Drwali. Dodatkowo poniżej znajdziecie parę słów o Burgerze Górskim. Niestety, nic od siebie nie dołożyła sieć KFC, więc nie znajdzie się dla nich miejsce i cały przegląd, choć nadal wspaniały, tym razem pojawi

Burger|Lokale

Jednoosobowy Projekt: Burger

Wawer ma swoje burgery Halo Wawer, halo prawobrzeżna Warszawo! Na Waszych oczach rozwija się Projekt Burger. Projekt jednego, ambitnego człowieka – Michała Zdanowicza. Jak sam o sobie mówi jest kulinarnym samoukiem a burgery przygotowuje na Wawrze od ponad roku. Wcześniej w innej lokalizacji, obecnie obok stacji Warszawa – Wawer, przy ulicy Widocznej. W szary, niepogodny

Burger|Lokale

Postępu 5 – gratka dla Orków

Daleki Mordor Postępu 5 – ciężko mi powiedzieć czy tam jeszcze sięga Mordor. Sądząc po infrastrukturze chyba tak. Z drugiej strony to tak daleko, że może to już ten daleki Mokotów, o którym kilkukrotnie słyszałem? Nie mam bladego pojęcia. Rejony zamieszkałe przez Orków, goniących za targetami i obawiających się deadline’ów nie są mi bliskie. Długa

Burger|Lokale

Night Burger – zderzenie oczekiwań z rzeczywitością

Gdy jeszcze kilka tygodni temu, na Nocnym Markecie Pan Tasak serwował burgery i chały na stoisku Night Burger żałowałem, że tak naprawdę żaden weekend nie odpowiadał mi by w tym sezonie się tam wybrać. Tym bardziej, że zachęcały komentarze: mistrzostwo świata, zostawcie te burgery na stałe w menu, świetne połączenie smaków, must have i temu

Sieciówki

Przegląd oferty sieciówek – listopad 2018

Kolejny przegląd oferty sieciówek miał powstać na przełomie listopada i grudnia. Przynajmniej tak zakładałem. Mimo tego, że KFC już zdążyło wprowadzić włoską ofertę sezonową, wolałem poczekać na kolejne wypusty. Tym razem bieg rzeczy przyspieszył Burger King, który dosłownie w ten weekend wypuścił dwa burgery z American Streetfood Story: Chicago Supreme oraz Nowojorską wariację na temat

Tex-Mex

Rico – tex-mex na Jana Pawła II

Z Jana Pawła II, przy skrzyżowaniu z Anielewicza zniknęła Akashia Sushi. Stołeczna gastronomia próżni nie znosi, a lokale przy tej ulicy są zwykle łakomym kąskiem, więc szybko miejsce to znalazło nowego właściciela. Pod szyldem Rico, tex-mexowe dania serwuje tam od zeszłej soboty Krzysztof Lech, znany z kilku jakże udanych projektów foodtruckowych: serwującego konkretne burrito El