Wywiady

10 pytań do…

… Żorża Ponimirskiego czyli Michała Skoczka, twórcy Street Food Polska, ikony polskiego street foodu, pasjonata kuchni wszelkich maści i fastfoodowej Magdy Gessler (tak, wiem, że to porównanie lubicie najbardziej, drodzy Czytelnicy). Bez zbędnych ceregieli, zapraszam do lektury.Od Żółwia: 1. Czemu Żorż Ponimirski? Bo kiedyś FB zablokował mi konto. Czytałem akurat „Karierę Nikodema Dyzmy”, a ponieważ

Wywiady

10 pytań do…

…czyli wywiad Żółwia (nawiązując do modnych jeszcze jakiś czas temu wampirów: Interview with the Turtle), ale również i Wasz, drodzy Czytelnicy. Dziś pomyślałem, że warto byłoby dowiedzieć się czegoś więcej o osobach tworzących polską scenę (nazwijmy ją dla skumulowania efektu) fastfoodową. Jak to jednak uczynić by nie zachowywać tej wiedzy jedynie dla siebie? Pomyślałem najpierw

Amerykańskie|Restauracje

Fuddruckers w Polsce!

Zawsze cieszy gdy amerykańska sieć zarzuca swe macki aż do naszego kraju i to tu buduje sobie bazę wypadową by spróbować zawojować żołądki środkowo-Europejczyków. Już relacja Żorża na jego Street Food Polska okazała się na tyle zachęcająca, że wybrałem się tam bez wahania. A gdzie, zapytacie, Drodzy Czytelnicy? Do tych co rządzą żarciem, a przynajmniej

Festiwale|FoodTrucking

Żarcie Na Kółkach nr 5 – dzień drugi

Osoby lecące tanimi liniami lotniczymi nie mogą liczyć na solidne wyżywienie w trakcie podróży a tym bardziej na dużą ilość miejsca na nogi. Ja po spożyciu czternastu burgerów, 02.08.2014r. podczas Żarcia Na Kółkach nr 5, pierwszy z wymienionych problemów miałem z głowy, a ten z małą ilością miejsca zaczął mnie dotykać mniej więcej na poziomie

Festiwale|FoodTrucking

Burgerów Ranking Osobisty, Mój

Tytuł nieco niepoukładany, ale to z powodu niewątpliwego mętliku jaki towarzyszył niejednej sędziowskiej głowie (i przewodowi pokarmowemu) podczas gdy, w trakcie imprezy Żarcie Na Kółkach numer 5, miał za zadanie skosztować i ocenić na skali 1-10, szesnaście(!) burgerów. Może brzmi to i groźnie dla ekstremalnie szczupłych nastolatek, towarzystw LGBTQWERTY, kardiologów czy mieszkających na bliskich pastwiskach

Festiwale|FoodTrucking

Żarcie na Kółkach nr 4

W zeszłym roku zaznaliśmy Żarcia na Kółkach jedynie dwukrotnie – w tym sezonie ten wynik został już wyrównany a na początku sierpnia zostanie z łatwością pobity. Biorąc pod uwagę zapowiedzi organizatorów o usadowieniu miejsca akcji nawet poza Warszawą, to możemy być pewni, że Żarcie na Kółkach razy dwa – z zeszłego roku, zostanie nawet podwojone

Festiwale|FoodTrucking

Food Truck Undercover Operation 4

Dnia 26.01.2013r. odbyła się czwarta edycja nieoficjalnego, po części cyklicznego zjazdu lokalnych foodtrucków. Wszystko odbyło się po raz kolejny w miejscu zwanym przez miejscowych Służew Nad Dolinką, tuż pod wiaduktem, który chronił spożywających przed kapryśna aurą. A było przed czym: ponad 10°C poniżej zera, nieco wiatru i padający, drobny śnieg. Na umówione miejsce wraz z

Burger King|Sieciówki

Burger King Combo część druga.

Gdybym miał wymienić trzy najbardziej klasyczne burgery dostępne w sieciówkach, działających na terenie naszego kraju to Whopper znalazłby się w tej trójce tak pewnie jak Bartosz Arłukowicz w trójce najskuteczniej ukrywających się ministrów. Powód takiego wyboru jest dosyć jasny. Whopper w ofercie amerykańskiej sieci Burger King znajduje się nieprzerwanie od 1957 roku (kiedy to kosztował

Burger|Lokale

Miss Listopada w Warburger.

Zacząć należy od zwierzenia się Wam, drodzy Czytelnicy, że nie przepadam za czasopismami w których wybierane są zazwyczaj miss miesiąca, sezonu czy roku a na samą informację, że Anna Mucha, Kasia Cichopek czy Marit Bjoergen zgodziła się wziąć udział w sesji dla takiego magazynu mój mózg przełącza się w tryb obojętność i stara się wypuścić