Multitapy

Mikkeller Bar Warsaw – wysokiej klasy pub

Co sprawia, że Mikkeller Bar Warsaw jest sklasyfikowany według Facebooka dokładnie tak jak ująłem to w tytule wpisu? Co sprawia, że projekt Grzegorza Korcza, znajdujący się na ulicy Chmielnej, krok od Mąka i Woda to miejsce znane w całej piwnej Polsce? Co sprawia, że zarówno piwa jak i jedzenie serwowane wewnątrz są na najwyższym poziomie?

Burger|Lokale

Jednoosobowy Projekt: Burger

Wawer ma swoje burgery Halo Wawer, halo prawobrzeżna Warszawo! Na Waszych oczach rozwija się Projekt Burger. Projekt jednego, ambitnego człowieka – Michała Zdanowicza. Jak sam o sobie mówi jest kulinarnym samoukiem a burgery przygotowuje na Wawrze od ponad roku. Wcześniej w innej lokalizacji, obecnie obok stacji Warszawa – Wawer, przy ulicy Widocznej. W szary, niepogodny

Burger|Lokale

Night Burger – zderzenie oczekiwań z rzeczywitością

Gdy jeszcze kilka tygodni temu, na Nocnym Markecie Pan Tasak serwował burgery i chały na stoisku Night Burger żałowałem, że tak naprawdę żaden weekend nie odpowiadał mi by w tym sezonie się tam wybrać. Tym bardziej, że zachęcały komentarze: mistrzostwo świata, zostawcie te burgery na stałe w menu, świetne połączenie smaków, must have i temu

Tex-Mex

Rico – tex-mex na Jana Pawła II

Z Jana Pawła II, przy skrzyżowaniu z Anielewicza zniknęła Akashia Sushi. Stołeczna gastronomia próżni nie znosi, a lokale przy tej ulicy są zwykle łakomym kąskiem, więc szybko miejsce to znalazło nowego właściciela. Pod szyldem Rico, tex-mexowe dania serwuje tam od zeszłej soboty Krzysztof Lech, znany z kilku jakże udanych projektów foodtruckowych: serwującego konkretne burrito El

Burger King|Sieciówki

Nacho Whopper

Buenas Dias, Muchachos! Czy jakoś tak… Dziś przenosimy się do Meksyku! Dobrze, dobrze, kłamałem, tak naprawdę przeniesiemy się do galerii handlowych w całej Polsce, gdzie nutkę Meksyku można poczuć na foodcourtach zaopatrzonych w lokale sieci Burger King. Zazwyczaj wariacje na temat Whoppera przyjmuję sceptycznie. Nie jest to moja ulubiona kanapka w sieci z Miami, nie

Festiwale|FoodTrucking

Szybki obiad na Stadionie Syrenki

Witam Was serdecznie w to gorące popołudnie. Niekoniecznie miałem chęć przygotowywać obiad, a nadarzyła się okazja by zjeść może nie aż tak tanio, ale godnie i smacznie. Na Stadionie Syrenka Żarcie na Kółkach organizowało Stołeczny Piknik, wraz z atrakcjami dla najmłodszych i starszych. Również w trakcie tego eventu, miały zostać ogłoszone wyniki konkursu Warszawska Pyza.

Mięso|Zakupy

Burgery z Sokołowa według mnie

Uczta Qulinarna Sokołowa to marka dostępna w sieciach oraz sklepach lokalnych. Osobiście, burgery na grilla czy patelnię nabyłem w sieci Biedronka, kosztowały 6.99zł za 400g mielonego mięsa. To co popchnęło mnie do oceny i testu to świadomość tego co działo się po wprowadzeniu w Biedronce 170g, mrożonych burgerów z irlandzkich, czarnych Angusów. Nie zebrałem się

Burger King|Sieciówki

Czerwony jak cegła

… rozgrzany jak piec… A może pies? Like a dog? Ryśkowi chodziło o gorącego psa? To może hot-doga? Może uznał, że to tak amerykańskie jak blues i dlatego taka zawiła metafora? Któż raczy wiedzieć? Tak, zdaję sobie sprawę, że powinienem pisać klucze odpowiedzi na matury z języka polskiego. Jaki to ma związek z siecią Burger

Festiwale|FoodTrucking

Żarcie na Kółkach – Start Sezonu 2016

Tym razem byłem przebiegły. Sporządziłem sobie listę, by nie kluczyć pomiędzy autami z pożywieniem. By nie spędzać 8h w kiepskiej pogodzie, szukając i rozmyślając czego spróbować. Powiedzmy sobie szczerze: większość tych smaków znam. W tym roku zaskoczył mnie tylko jeden zespół, reszta zaserwowała swoje standardy, a część interesujące nowości. Nie przesadzając, stwierdzę jednak, że wśród

Burger King|Sieciówki

BBQ Supreme, Kochanie

Coraz częściej słyszę narzekania, że moje teksty są długie, nudne, grafomańskie i w ogóle flaki z olejem. Z założenia tak miało być, choć w świecie realnym wypowiadam się szybciej, lecz nie mniej obrazowo a dygresja to moje drugie imię. Dziś napiszę więc szybko, tanio i ze sportowym zacięciem, zobaczymy co z tego wyniknie. Wracając z